Cette présentation revient au pays un an après le retour de la traditionnelle trempette au chocolat au lait.
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Darïku a ouvert son magasin physique à Maracay
Dans ce nouvel espace, les amateurs de chocolat retrouveront tous les produits proposés par cette marque de cacao artisanal du...
Kcao Flower et Arte Creativo unissent leurs forces pour célébrer Noël
Ensemble, ils ont conçu la nouvelle ligne de barres chocolatées de Noël inspirée de la chanson "El Becerrito" (La vache...
Surprenez à la maison avec ce gâteau au chocolat épicé
Essayez cette délicieuse recette dans laquelle la saveur du poivre et de la muscade se fusionne avec le meilleur ingrédient du monde,...
L'Islande obtient sa première récolte de cacao
A partir des graines des gousses de ce fruit, la marque de chocolat islandaise Omnom a créé son premier chocolat 100% noir...
Lors du Cookie Day, découvrez les chocolats les plus célèbres
Chaque 4 décembre, l'un des desserts les plus générateurs de revenus dans ce pays est à l'honneur aux Etats-Unis, notamment...
Rencontrez les marques les plus récompensées aux Chocolate Awards 2023
Lors de la finale mondiale, le taïwanais Fu Wan Chocolate, le danois Friis-Holm et l'américain Goodnow Farms se sont démarqués
Préparez des triangles de pâte filo fourrés aux trois chocolats
Essayez un dessert différent pour votre collation à la maison avec cette délicieuse recette facile à réaliser.
C'est une délicieuse option pour une collation accompagnée d'une tasse de café ou de chocolat.
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Ces présentations de chocolat noir et au lait s'ajoutent à leur gamme de barres saines sans sucre.
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Pour ce rendez-vous mondial des chocolatiers bean to bar qui se déroule dans le nord-est des États-Unis, les marques vénézuéliennes Azú, 20.20 et Cacao de Origen étaient présentes.
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Fundatierra maintient cette célébration vivante chaque 7 octobre, date à laquelle est reconnu le début de la production de cacao sur ces terres.
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Il s'appelle Remembranza et est composé de chocolat au lait à 46 % de cacao.
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C'est une recette très simple à réaliser et idéale à partager en milieu de matinée en famille ou à emporter dans la boîte à lunch de l'école.
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Inspiré d'une tablette d'une marque canadienne, Gabriel Balbás a réalisé sa propre version pour célébrer la Journée nationale du cacao.
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Tous les pays producteurs de cacao ont leur date pour rappeler tous les bienfaits qu'offre ce fruit. Au Venezuela, c'est chaque 1er octobre.
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Cette formation s'adresse aux producteurs de cacao et est validée, entre autres institutions, par l'Université Simón Rodríguez.
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