Les producteurs de cacao de différents États du Venezuela ont transformé leurs plantations et leurs transformateurs en destinations touristiques
Ce dessert, très facile à réaliser, est un bon compagnon pour adoucir un après-midi avec une tasse de thé ou de café.
Le média chef chocolatier a commencé cette année par l'élaboration des sculptures en chocolat les plus originales
Les maisons de chocolat les plus élégantes de Belgique, de France et d'Italie sont prêtes à célébrer le dimanche de Pâques avec de la pure...
Cette célèbre franchise expérimente une fois de plus de nouvelles combinaisons de son McFlurry traditionnel avec des saveurs que les fans...
Les glaciers du Venezuela, d'Espagne et d'Allemagne ravissent leurs clients avec ce dessert sucré fait avec le meilleur cacao de notre...
Essayez une autre façon de déguster le chocolat à la maison avec cette délicieuse recette que vous allez sûrement adorer
Chez Puro Chocolate, nous expliquons pourquoi les autorités sanitaires agricoles vénézuéliennes ont émis un arrêté administratif restreignant l'entrée dans le pays de la graine ou de la plante du cacao équatorien cloné CCN-51 ou Castro Naranjal Collection.
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Chez Puro Chocolate, nous vous racontons comment trois immigrants autrichiens et un immigrant polonais ont créé la recette de l'un des chocolats les plus vendus dans notre pays et qui nous identifie le plus dans le monde en tant que Vénézuéliens : le Toronto.
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Kakao et La Praline, deux des plus célèbres chocolateries de Caracas, ont préparé le parfait cadeau chocolaté pour le mois de l'Amour et de l'Amitié, pour faire tomber encore plus amoureux la personne que vous aimez ce 14 février.
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Chez Puro Chocolate, nous sommes allés découvrir quels sont les endroits où nous pouvons avoir le meilleur chocolat chaud dans une tasse, et c'est ce que nous avons trouvé !
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Tout au long du mois de février, et pour célébrer le mois de l'amour, la marque de chocolat préférée des Vénézuéliens Savoy récompensera le meilleur compliment avec des bons électroniques de 20 $, 50 $ et 100 $ qui seront payés en bolivars au taux de change publié par la Banque centrale du Venezuela valable pour le jour du tirage.
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Dans cet article Puro Chocolate, vous découvrirez les desserts traditionnels vénézuéliens et européens les plus connus à base de chocolat que le regretté gastronome vénézuélien Armando Scannone a sauvés dans ses livres rouges et bleus de Mi Cocina, à sa manière, « à la manière de Caracas ».
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La célèbre marque vénézuélienne de sucre raffiné Montalbán a ajouté des graines de chia au pouding au chocolat dans un mélange facile de 90 grammes que nous pouvons préparer à la maison pour découvrir la saveur de ce dessert international.
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Dans le meilleur style pâtissier, c'est ainsi que se prépare la mousse au chocolat et au rhum.
2 cuillères à soupe de rhum, 100g d'enrobage chocolat, 50g de sucre,
20 g de margarine, 2 œufs, noix de coco râpée (pour décorer),
noisettes (pour décorer), amandes (pour décorer).
Le passage de la fève de cacao aux différentes présentations du chocolat est le résultat historique d'une série de transformations qui se sont concentrées dans les différentes étapes. Nous le présentons ici tel qu'il se fait au Venezuela, même s'il s'agit d'un processus similaire dans toutes les parties du monde.
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Ceci est la recette de riz au chocolat vénézuélien.
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