Le jury du Concours national du chocolat, un concours qui faisait partie de l'Expoferia Cacao y Ron Miranda 2022, a décerné à la marque Margarita Delirio la première et la deuxième place pour ses barres d'origine noire et la deuxième place pour ses barres d'origine au lait.
Le jury du Concours National du Chocolat 2022 a annoncé le troisième jour de l'Expoferia Cacao y Ron Miranda 2022 les gagnants de ce concours de chocolat créole dans les catégories des tablettes artisanales de chocolat noir, des tablettes de chocolat au lait et des tablettes aux arômes naturels.
Le premier prix dans la catégorie tablettes de chocolat noir a été obtenu par la marque artisanale de Margarita de fines pralines et chocolat Delirio.
"Officiellement, Margarita a le meilleur chocolat noir du Venezuela", a posté la chocolatière sur ses histoires Instagram après avoir appris les résultats du concours.
La deuxième place dans cette catégorie a également été remportée par Delirio pour son chocolat noir El Negrito de Sucre.
Alors que la troisième place a été attribuée à la marque Choco Di Gatti, et le quatrième prix a été décerné aux marques Sublime 9 et Época.
La marque Valle Canoabo a reçu une mention spéciale pour sa tablette de chocolat noir.
Dans la catégorie des barres de chocolat au lait, la marque de chocolat Cata Cacao a remporté le premier prix, tandis que Delirio Chocolate a remporté le deuxième.
Et dans la catégorie barres aux infusions naturelles, Chocolates Petra a remporté le premier et le deuxième prix avec deux de ses barres de chocolat, une pour le lait Cruzado, mélangé avec de la mélisse et du sarrapia ; et un autre pour le Prima blanc, mélangé avec des clous de girofle et du sarrapia.
Le troisième prix a été obtenu par la marque de chocolat 20/20 pour sa barre blanche aux fruits de la passion et la quatrième place du groupe Dacao pour sa barre de chocolat noir au rhum Carúpano.
Pour ce concours, qui faisait partie des activités de l'Expoferia Cacao y Ron Miranda 2022, 59 chocolatiers ont participé, dont cinq marques industrielles et le reste artisanal.
