C'est une recette très simple à réaliser et vous allez l'adorer en raison du résultat du mélange de chocolat, menthe, fromage à la crème, cannelle et noix.
Pour profiter de la saveur du chocolat, chez Puro Chocolate nous vous proposons une délicieuse recette de confiture de chocolat à la menthe à déguster avec des biscuits lors d'un goûter.
Confiture de chocolat et de menthe
Ingrédients:
- 1 ½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- ½ tasse de crème ou de liqueur de menthe
- 3 paquets de fromage à la crème
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 2 tasses de noix finement hachées
- biscuits ou gaufrettes à servir
Procédure:
- Dans un grand bol, mélanger le chocolat fondu, la crème ou la liqueur de menthe, le fromage à la crème et la cannelle jusqu'à consistance crémeuse.
- Couvrez ce drema et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant une heure.
- Ajouter les noix à la crème et conserver dans des bocaux en verre.