Cette fin commence le IVe Festival du cacao et du chocolat de Pariano

Cacao

Cet événement aura lieu les samedi 8 et dimanche 9 octobre dans le centre historique de Río Caribe, chef-lieu de la municipalité d'Arismendi, dans l'État de Sucre.

Este sábado 8 y domingo 9 de octubre se realizará en Río Caribe, municipio Arismendi, el IV Festival del Cacao y Chocolate Pariano, evento que reunirá a productores y procesadores de este fruto de los estados Sucre, Monagas y Nueva Esparta para exponer sus logros y produits.

Selon les médias locaux, la participation de quelque 500 cacaoculteurs et 60 entrepreneurs à la production de produits à base de cacao a été confirmée.

Quant à la programmation prévue, la récolte du cacao sera bénie, un couloir artisanal sera inauguré, une visite historique du cacao vénézuélien sera effectuée, des activités de formation, des forums, des tables rondes d'affaires, des ateliers de base du chocolat, des expositions, des dégustations et des ventes seront de produits artisanaux fabriqués par des commerces et des entreprises locales.

Des groupes culturels locaux de musique et de danse se produiront également lors de cet événement, et des activités sportives auront lieu.

La coordinatrice du festival, Carmen Delacoste, a souligné que cet événement, dont le but est de rendre visibles les producteurs de cacao, a généré depuis sa première célébration en 2017 l'émergence d'entreprises de chocolat dans la région, et favorisé le mouvement touristique à Río Caribe, dont la capacité hôtelière , a-t-il déclaré aux médias locaux, est à son apogée pour ce week-end.

Pour sa part, un autre des organisateurs de ce festival, Carlos Guerra, a déclaré aux médias locaux que le cacao fait partie de la culture Pariana, territorialement composée des municipalités Arismendi, Benitez, Libertador, Mariño et Valdez de l'État de Sucre, une zone où se génère 53% de la production de cacao du pays.

Cet événement reprend sa quatrième édition après deux ans de report en raison de la pandémie de covid-19. En 2019, sa troisième édition a eu lieu.

2 CommentairesLaisser un commentaire

Laisser un commentaire

articles connexes