La communicante vénézuélienne a soutenu les petits et grands entrepreneurs de cacao et de chocolat du pays avec ses écrits.
Chocolatiers et chocolatières du pays ont déploré à travers leurs réseaux sociaux le décès de la journaliste spécialisée dans la gastronomie Rosanna Di Turi.
"Vos textes pleins d'affection vont nous manquer", a écrit la chocolaterie Barlovento Mis Poemas, dirigée par la maître chocolatière Amanda González, dans sa story sur son compte de réseau social Instagram @chocolatemispoemas.
Di Turi, décédé le 20 juillet après des années de lutte contre le cancer, a lié sa carrière de journaliste à la gastronomie.
Il a publié plusieurs livres, dont ABC del Vino, El Legado de Don Armando et Ron de Venezuela.
La marque de chocolat Cacao de Origen a dit au revoir à Di Turi sur son compte de réseau social Instagram @cacaodeorigen, se souvenant d'elle comme "amoureuse de nos cacaos et alliée inconditionnelle des chocolatiers vénézuéliens".
"Rosanna a consacré sa plume à rendre visible ce qui est vraiment important dans la profession de beaucoup, de même pour les professionnels ayant une vaste expérience ainsi que pour les artisans et les entrepreneurs", a souligné la chocolaterie dirigée par la femme d'affaires et chocolatière María Fernanda Di Giacobbe.
"C'était la beauté du travail de Rosanna, le large arc qu'elle a parcouru en écrivant pour nous rendre heureux et nous montrer son admiration pour ceux qui le faisaient bien."
Pendant ce temps, la marque de chocolat Valles de Canoabo l'a licenciée sur son compte de réseau social Instagram @chocolatecanoabo avec des remerciements respectueux et affectueux.
"Il a toujours célébré nos réalisations et communiqué avec empressement les avantages du cacao Canoabo, nous lui en serons toujours reconnaissants."
Diplômé de l'École de communication sociale de l'Université catholique Andrés Bello (UCAB), Di Turi a été l'un des fondateurs du magazine El Nacional Todo en Domingo, où il a commencé son chemin qui a défini sa vocation, la gastronomie.
Son dernier projet matérialisé était celui d'éditrice du portail Gastronomie au Venezuela.
