De plus en plus de marques de chocolat produites au Venezuela pensent à la santé et aux soins de la figure des Vénézuéliens.
Faire les tablettes de chocolat avec le meilleur cacao du monde ne suffit plus.
Su recette, qui depuis plus d'un siècle a été modifié avec des ingrédients qui ont amélioré sa saveur et sa texture, a également subi des changements pour s'adapter aux besoins d'une population de plus en plus exigeante en termes de santé et de goût.
Non seulement de nombreux chocolatiers dans le monde ont dû se tourner pour répondre au besoin d'une clientèle qui a cessé de consommer des aliments d'origine animal, mais aussi à un autre qu'en raison de maladies comme le diabète ou simplement parce qu'ils cherchent à perdre du poids, ils exigent un type de barre sans sucre ou avec un substitut qu'ils peuvent adopter.
Au Venezuela, de nombreuses marques de chocolat ont ajouté des édulcorants sans sucre ou sans calorie à leurs lignes de production, comme Chocolates El Rey, St.Moritz, Zisnella et Nestlé. Savoie, pour atteindre ce public qui cherche à profiter d'un chocolat riche sans nuire à sa santé.
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Chocolats sans sucre El Rey
La ligne de chocolat sans sucre El Rey a été conçu pour les personnes qui ne peuvent ou ne doivent pas consommer de sucre
Ces barres ont vu leur sucre remplacé par un édulcorant naturel appelé Maltitol, qui est faible en calories et dont le goût et la douceur sont très similaires au sucre ordinaire.
Il est environ 90 % aussi sucré que le sucre ordinaire et, contrairement aux autres édulcorants, il n'affecte pas la saveur des produits.
Cette gamme sans sucre comprend une tablette de chocolat noir à 57% de cacao, une autre au lait 34% de cacao et une autre cible 24% de cacao.
Chocolat sans sucre St.Moritz
St.Moritz, pensant aux personnes qui ne peuvent pas ou ne doivent pas consommer de sucre, a dans sa chaîne de production deux barres de chocolat crémeux, noir et au lait, édulcorées avec du sucralose de marque Splendae.
Ces barres de chocolat sont faibles en glucides et sont idéales pour les personnes suivant un régime alimentaire particulier et pour tous ceux qui souhaitent satisfaire une envie de chocolat sans culpabilité.
Chocolat sans sucre Zisnella
zisnella Il dispose également d'une tablette de chocolat sur sa chaîne de production pour ceux qui préfèrent ou ne peuvent pas consommer de sucre.
Il s'agit d'une tablette de chocolat noir à 70 % de cacao auquel du maltitol a été ajouté à la place du sucre ordinaire.
Chocolat au Lait de Savoie Sans Sucre
La transnationale Nestlé Savoie devaient également avoir leur tablette de chocolat Savoie sans sucre, spécialement conçue pour toutes celles qui veulent prendre soin de leur silhouette et se faire plaisir sans remords.