Labriq, La Mara et Léonie Corentin ont obtenu plus de deux prix dans ce concours International Chocolates Awards.
Les marques allemandes de chocolat fin Labriq, La Mara et Léonie Corentin ont remporté les prix DACH (Allemagne, Autriche et Suisse), des International Chocolates Awards, passant ainsi à la finale mondiale qui sera organisée fin 2023.
Ce concours récompense les produits des artisans chocolatiers, notamment les chocolats ou bonbons fourrés, les pralines, les fruits et noix emballés, les pâtes à tartiner bean-to-bar ainsi que les barres aromatisées à base de glaçage.
labrique a remporté l'or et l'argent dans la catégorie Barres de chocolat noir fourrées. L'or a été obtenu pour sa tablette valencienne et l'argent pour son breton. Dans la catégorie Barres de chocolat au lait fourrées, il a remporté le bronze avec sa barre Brisbane.
Dans la catégorie Ganaches ou truffes au chocolat noir aromatisées, la marque la mara il a obtenu l'argent avec sa ganache Schwarze Vanille.
Alors que dans la catégorie Ganaches ou truffes au chocolat au lait aromatisées, la marque Léonie Corentin il a obtenu l'or avec sa ganache Olive, et La Mara l'argent avec sa ganache Passionsfrucht Praliné.
De même, dans la catégorie Ganaches ou truffes parfumées avec nappage ou fourrage combiné, Léonie Corentin a remporté un autre prix avec sa ganache Lavando.
