Cette formation s'adresse aux producteurs de cacao et est validée, entre autres institutions, par l'Université Simón Rodríguez.
plus de detailsAuteurEmma Grand
Dans notre pays, de nombreuses plantations ont ouvert leurs portes à travers des journées complètes pour en apprendre davantage sur ce fruit, matière première du chocolat.
plus de detailsCette agence onusienne spécialisée dans l'éradication de la faim a signé en juin un programme de soutien 2023-2026 avec le gouvernement vénézuélien.
plus de detailsCette variété a été plantée bien avant la colonie, dans une zone de culture traditionnelle du cacao située sur les pentes du parc national Yurubi à San Felipe, Yaracuy.
plus de detailsEn 2019, il a obtenu un record Guinness pour son prix, 80 grammes, 685 dollars, et, à ce jour, son coût de production n'a pas été dépassé par une autre marque de chocolat.
plus de detailsTierra de Cacao est le nom de ce plat sucré réalisé par l'apprentie Camila Guardia pour le concours de cuisine vénézuélien Fusion à la Carte.
plus de detailsAdoucissez vos proches au petit-déjeuner avec cette boisson dans laquelle le chocolat, comme toujours, est notre protagoniste.
plus de detailsCette marque équatorienne de tablettes de chocolat est la plus primée au monde. Elle a obtenu plus de 400 reconnaissances depuis sa création en 2002.
plus de detailsCet événement gastronomique, qui débutera mercredi, durera trois jours et fera partie de la Foire Virgen de Las Mercedes.
plus de detailsLes variétés Chuao, Cuyagua, Piaroa, Patanemo, Mérida Criollo et Carenero ont été la formule gagnante des comprimés américains, canadiens et vénézuéliens.
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