Visiter une cacaoyère et une chocolaterie, fabriquer du chocolat à partir de la graine en famille, visiter quatre chocolateries sur une route du chocolat, sont quelques-unes des activités.
Pendant ces vacances d'août, il y a trois façons de profiter et d'en savoir plus sur le cacao et le chocolat de notre pays, avec ces activités préparées pour vous :
Visite du cacao et du chocolat
Cacao Lanaseo a prévu pour le samedi 27 août prochain, une nouvelle visite d'expérience du cacao dans sa ferme de cacao de La Ribereña et son usine de transformation de chocolat et de cacao situées à El Guapo, Au vent, état de Miranda.
Cette visite commence à la Plaza Venezuela et comprend le transport aller-retour à El Guapo, le petit-déjeuner et le déjeuner, une visite guidée tout au long du voyage ; activités récréatives et culturelles; dégustation de chocolat, protocoles de biosécurité et de premiers soins et dossier photographique.
ateliers de fabrication de chocolat
La chocolaterie Konuko invite deux ateliers de fabrication de chocolat « De la graine à la tablette » pour ces vacances d'août. Le premier, destiné à toute la famille, aura lieu le samedi 20 août ; et la seconde, aux enfants, le vendredi 26 août.
Il s'agit d'un atelier théorique et pratique qui sera dirigé par la chocolatière Jennifer Foster, spécialiste des chocolats fins, et qui se tiendra à La Castellana.
La chocolaterie Marakas propose également un atelier de fabrication de chocolat pour les enfants, où ils apprendront à fabriquer des tablettes de chocolat, des sucettes, des chocolats et des truffes, prévu le jeudi 18 août à El Paraíso.
Cet atelier sera donné par la chef chocolatière Verónica Prieto et le coach motivationnel Rafael Suárez
Route du chocolat
Trois chocolateries de Caracas se sont jointes à l'association Viva el Cacao pour faire découvrir le chocolat à travers une route du chocolat de Caracas.
La visite, destinée à toute la famille, aura lieu dans les chocolateries Cacao de Origen, situées à Hacienda La Trinidad, à La Trinidad ; Kakao Chocolate, dans le Cultural Trasnocho, à Las Mercedes; et Cakawa, à Altamira.
"Nous vous ferons découvrir les secrets les mieux gardés du cacao vénézuélien et de nos meilleurs chocolats."
